Voici le Quizz n°2 sur les influences du terroir et des vinifications !

Qu'est-ce qu'une roche sédimentaire ? *

De la roche refroidit au pied des volcans

Matières organiques, poussières et petits débris agglomérés

Résultat de l’érosion de roches solides

Si je garde les grappes “entières” lors de la macération du vin rouge, quel en sera le résultat ? *

Couleur du ...