👉 Parcours 3 : Mail 11

Récapitulatif de l’Australie, la Nouvelle-Zélande et l’Afrique du Sud

Introduction

Nous y voilà. Dernier mail du Parcours 3 !

Histoire de bien terminer le parcours, on va parler de 3 pays du Commonwealth qui produisent du vin : l’Australie, la Nouvelle-Zélande et l’Afrique du Sud. 🇦🇺🇳🇿🇿🇦

Des pays à l’histoire viticole riche qui nous est malheureusement plutôt méconnue tout comme leurs vins, faute aux coûts de production et les coûts de transport.

🌎 Le vignoble Australien

Géographie

Bon, avec un pays continent, on pourrait se dire qu’il va y en avoir des régions viticoles. Et bien non. 😅

En effet, bien que le pays soit gigantesque, les régions qui se prêtent à la culture de la vigne sont assez restreintes. Il n’y a que 7 zones de production dans le pays dont voici une petite présentation. 😉

Source : Australia Wine

On va légèrement simplifier les choses en parlant uniquement des grandes régions nationales et leurs tendances.

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