Et en avant pour les défauts ! 😃 Pour le souci peut-être avec ce cours, c’est que, je l’espère dans une certaine mesure, il restera très théorique pour toi. Ça ne fait jamais plaisir de tomber sur une bouteille bouchonnée. 😟

1. Peut-il y avoir un goût de bouchon avec un bouchon plastique ? *

Oui

Non

2. Comment puis-je traiter un défaut de réduction ? (plusieurs réponses possibles) *

Aérer le vin (passage en carafe, tourner le vin dans le verre longtemps, …)

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