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🍷 Cuvée prête à boire
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Ce vin en détails
CUVÉE LE PLUS
APPELLATION LALANDE-DE-POMEROL
CÉPAGES MERLOT 60%, CABERNET FRANC 25%, PETIT VERDOT 15%
PAYS FRANCE
RÉGION BORDEAUX RIVE DROITE
CHÂTEAU LA FLEUR DE BOÜARD
MILLÉSIME 2019
DEGRÉ ALCOOLIQUE 15%
TYPE VIN ROUGE
CONTENANCE 75CL
Pourquoi choisir cette cuvée ?
Sa vinification débute par fermentation alcoolique puis une macération de 4 à 6 semaines. Ensuite, la fermentation malolactique se déroule en barrique. Enfin, le vin est élevé dans des barriques de chêne français neuves pendant 33 mois, dont 18 mois en lies fines.
Focus sur le domaine
Situé au cœur de l’appellation Lalande-de-Pomerol, La Fleur de Boüard est un domaine préservé, discret et à l’abri de toute surexploitation.
Convaincu du potentiel exceptionnel des terroirs de Lalande-de-Pomerol, l’œnologue, viticulteur et co-propiétaire du Château Angélus, Hubert de Boüard a acquis ce domaine en 1998. Il y a instauré des pratiques culturales alliant tradition et modernité, s’appuyant sur son expérience au Château d’Angélus à Saint-Émilion et un profond respect de l’environnement.
Aujourd’hui, ce vignoble de 29 hectares, certifié HVE 3, pratique une viticulture naturelle et raisonnée. Le domaine se distingue sa minutie et l’utilisation d’une technologie de pointe, incluant des cuves tronconiques inversées et suspendues, des vendanges parcellaires, une sur-isolation des chais et une vinification cuve par cuve.
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Elles te renseignent sur la température de service, la durée d’aération, les accords mets et vins ou encore la vinification et les cépages de la cuvée.
Les cours complets associés aux éditions WineLetter Box présentés ici ne sont pas envoyés dans le cadre des Ventes Privées. Tu recevras uniquement les fiches techniques de vins commandés.
Seuls les membres WineLetter Premium et Box peuvent retrouver ces cours dans le parcours de formation dédié. ⭐️
Pourquoi cette vente privée ?
Pour remercier la fidélité de nos abonné(e)s Premiums et Box qui soutiennent le projet.
Et pour permettre à la communauté WineLetter de découvrir des cuvées rares et à leur apogée !
Foire aux questions
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Nous proposons les vins de nos précédentes box de vin mensuelle : la WineLetter Box est une box de vins à leurs apogées sélectionnés selon une thématique unique décryptée dans un cours et des fiches techniques dédiées. Tu y trouveras des vins rouges, blancs, rosés…tranquilles comme pétillants.
En ce moment, les vins proposés proviennent de notre box de Février sur les “Vins italiens” et notre box de Mars sur “Les pépites du Fondateur”.
Cette première édition des Ventes Privées se déroule du 14 septembre au 29 septembre 2024. Les expéditions débuteront le 10 octobre.
Nous acceptons les paiements par carte bancaire (Visa, Mastercard) et virements bancaires (Link).
Nous proposons plusieurs options de livraison : à domicile ou en point relais. Pour te livrer, nous avons choisi de passer par UPS.
Tu peux nous contacter via le chat intégré au site internet ou à l’adresse suivante : [email protected]