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La cuvée Le Lion du domaine bordelais La Fleur de Boüard incarne l’élégance et la finesse de l’appellation Lalande-de-Pomerol. Élaborée avec soin à partir de vignes soigneusement sélectionnées, cette cuvée révèle un parfait équilibre entre la fraîcheur du fruit et la complexité des arômes.
Avec des tanins soyeux et une belle structure, Le Lion exprime toute la richesse de son terroir, offrant une dégustation raffinée et pleine de caractère, typique des grands vins de la région.
Sa fermentation alcoolique se déroule dans de petites cuves tronconiques et en barriques. La vinification est intégralement réalisée par gravité. La Fermentation malolactique se passe barrique et l’élevage se fait sur lies.