Blanc de blanc ou champagne : comment bien choisir ?
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Apprendre le vin facile, pratique, sans bullshit !
On t’a surement fait croire qu’apprendre le vin, et notamment la dégustation de vin n’était pas donné à tous, que cela demandait un nez fin, un certain palais… eh bien on t’a menti ! ?
Déguster un vin, ce n’est pas compliqué. Ensemble, démystifions cela, j’ai écris ces mini cours pour apprendre le vin pour t’expliquer simplement et sans bullshit les bases du vin, comment déguster, et comment t’entrainer pour devenir meilleur ?.
Tu trouveras ici tous mes articles pour apprendre le vin !
Voilà les sujets qui vont pouvoir t’intéresser :
- 4 astuces pour comprendre les tanins facilement
- Apprendre le vin – Les bases de la dégustation
- 4 choses à savoir pour lire une étiquette de vin
Par ailleurs, sache que j’écris ces cours en 1er pour les lecteurs de mes cours gratuits par email « Briller en société en dégustant comme un sommelier ! », rejoins-nous c’est gratuit !
Mais si tu veux vraiment apprendre le vin et passer de la théorie à la pratique alors découvre notre box vin ultime avec 2 vins/mois. Si tu veux t’initier très sérieusement, alors tu vas t’éclater !
Enfin, sache que je suis un grand adepte du « Do It Yourself », et en ce moment, je fais du vin maison ! Tu veux apprendre à faire du vin maison ?! Tu peux retrouver ma recette ici.
PS : précédemment j’ai aussi fait différents fromages (chèvre, feta, camembert, fromage à raclette), regarde par là.
Le verre Paix Dieu : un calice sacré entre lune et sérénité
Sublime ta dégustation avec le verre Paix Dieu ! Ce calice artisanal soufflé bouche au buvant biseauté révèle tous les arômes. Commande ton exemplaire.
Vie nocturne à Marrakech : les meilleurs clubs et rooftops
Ce qu’il faut retenir : vie nocturne à Marrakech fusionne luxe moderne à l’Hivernage et authenticité sensorielle en Médina. Tu profites de spectacles immersifs de 5 heures et de panoramas à 360° sur l’Atlas depuis des rooftops branchés. Pour vivre une expérience VIP sans faille, réserve la Meilleure discothèque Marrakech et savoure l’énergie unique de
Comment découvrir les régions viticoles françaises simplement
Lorsqu’on commence à s’intéresser au vin, une difficulté revient souvent : comprendre les régions viticoles françaises. Entre Bordeaux, la Bourgogne, l’Alsace, la Vallée du Rhône, la Loire ou encore le Languedoc, il est facile de se sentir perdu face à la richesse du vignoble français. Pourtant, apprendre à reconnaître les grandes régions viticoles est probablement
Le verre Paix Dieu 50cl : l’atout de vos dégustations
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Kir : quel vin blanc choisir pour un apéro réussi ?
Découvre pour ton kir quel vin blanc choisir entre l’Aligoté ou le Muscadet. Maîtrise le dosage parfait et les secrets d’un apéritif réussi en 2026 !
Quel alcool pour fruit choisir ? Ton guide de macération
Découvre quel alcool pour fruit choisir pour réussir tes liqueurs maison. Vodka, rhum ou brandy, maîtrise l’art de la macération et crée tes boissons !
Le vin espagnol : guide des pépites et terroirs d’exception
Découvre pourquoi le vin espagnol est le meilleur plan pour ta cave. Explore la Rioja, la Ribera et l’Albariño pour sublimer tes dégustations en 2026.
Tout sur le vin bio : labels, production et vrais bénéfices
Ce qu’il faut retenir : le vin bio, c’est l’assurance d’un breuvage sans chimie de synthèse, protégé par le label Eurofeuille. Tu profites d’un terroir authentique avec 30 à 50 mg/l de sulfites en moins, ce qui ménage ta santé et la planète. Pour dénicher des pépites certifiées, fais confiance à la cave Le Mouton
Quel vin rouge espagnol choisir entre Rioja et Priorat ?
L’essentiel à retenir : l’Espagne offre une diversité unique, de l’élégance boisée de la Rioja à la puissance brute du Tempranillo en Ribera del Duero. Tu découvriras que le secret réside dans le temps de vieillissement et des terroirs variés comme les schistes du Priorat. Pour explorer ces pépites, tu peux découvrir une sélection de
Commander du vin au restaurant : l’art de bien choisir
L’essentiel à retenir : commander du vin au restaurant devient un plaisir simple quand on ose solliciter le sommelier pour accorder ses envies au budget. Il suffit de décrire tes sensations plutôt que d’utiliser du jargon technique. En cas de défaut comme un goût de bouchon, le remplacement est un droit pour garantir ton plaisir
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Découvre les secrets des pineapples : bienfaits de la bromélaïne, variétés Victoria ou MD2 et astuces pour les choisir. Boostez votre vitalité ici !
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Réussis ton vin fondu savoyarde ! Découvre mes secrets pour lier Beaufort et Comté avec un blanc sec d’Apremont et obtenir une texture onctueuse.
Comment protéger ses bouteilles de vin avec son assurance habitation ?
Vous possédez une cave à vin ou quelques belles bouteilles à la maison ? L’assurance habitation peut vous aider à protéger ce patrimoine, à condition de bien choisir vos garanties et de déclarer correctement votre collection. Que vous soyez amateur ou collectionneur, il est important de comprendre comment votre contrat d’assurance habitation peut couvrir vos
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Sublime ta langouste à l’armoricaine ! Découvre mes secrets pour une sauce onctueuse au cognac et une chair tendre. Prépare ce festin dès maintenant.
Comment bien entretenir sa cave à vin ?
Préserver la qualité de ses vins exige bien plus qu’une simple conservation en bouteille. En effet, un entretien régulier de votre cave à vin est une étape fondamentale pour garantir les conditions optimales de vieillissement et de service de vos précieuses collections. Que votre cave soit dédiée au vieillissement, au service ou qu’elle soit multi-températures,
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