Fabrication du Porto : le guide facile pour tout comprendre
La fabrication du Porto est un processus fascinant qui allie tradition, savoir-faire et passion. Ce vin fortifié, originaire de la vallée du Douro au Portugal, est le fruit d’un travail minutieux, de la récolte des raisins à l’élevage en cave. Dans cet article, nous explorerons les différentes étapes de la fabrication du porto, les cépages […]