Découverte d’Artisans

Je mets en lumière les artisans locaux et traditionnels avec qui j’ai eu la chance de pouvoir échanger, et dont j’ai pu goûter les produits !

On commence avec un éleveur de vache salers dont les produits (viande, charcuterie de boeuf) valent vraiment le coût !

À l’heure actuelle, je ne fais aucun partenariat rémunéré. La démarche est simple : tous las artisans présents ici, sont ceux ayant des produits qui m’ont plu, que ce soit par leur méthode de fabrication, ou leur qualités gustatives, et que j’ai ainsi eu envie de mettre en avant !

Vins Provençal des Vignerons de Pelissanne

La pépite du vin Provençal par les Vignerons de Pelissanne 🍷

Découverte d'Artisans

J’ai eu la chance de déguster quelques vins de la coopérative Les Vignerons de Pelissanne (@lesvigneronsdepelissanne), et franchement… de très très belles pépites ! Qui sont Les Vignerons de Pelissanne ? 🍇 Implantée à Pélissanne depuis 1924, cette petite cave coopérative de Provence regroupe 15 viticulteurs de Pélissanne et du pays Pélissannais sur 60 hectares …

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Saucisson et Pâté de boeuf Elevage Gauthier du Cantal ! 🥩

Découverte d'Artisans

La ferme familiale Gauthier élève depuis 4 générations des vaches salers dans le Cantal. Leur viande et charcuteries à base de Boeuf est tout simplement wahou ! Qui est la ferme Gauthier ? 🐄 J’ai eu la chance de déguster les produits d’un éleveur-artisan du Cantal ! La famille Gauthier (@gauthier.salers) élève 140 vaches Salers dans 240ha …

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