Que signifie vin de liqueur ? AprĂšs avoir abordĂ© le sujet des vins doux naturels, nous allons enfin parler de leurs cousins : les vins de liqueurs. MalgrĂ© de multiples points communs, les deux restent des vins Ă part et sont souvent confondus, Ă tort. Si tu souhaites ne plus faire lâerreur et Ă©pater ton […]
đ· Que signifie vin de liqueur ? Lire la suite »
Sais-tu ce que signifie VDN ? Tu as dĂ©jĂ entendu parler de Vin Doux Naturel ou bien de Vin de Liqueur mais tu ne sais pas vraiment ce que câest ou quelle est la diffĂ©rence ? Et bien on va voir tout ça aujourdâhui justement. đ Afin dâaborder le vaste sujet des vins mutĂ©s dans
đ· Que signifie vin doux naturel ? Lire la suite »
Parmi les vins les plus chers du monde, l’univers du vin est une mosaĂŻque complexe de saveurs, d’arĂŽmes et de terroirs uniques, mais Ă©galement de valeurs financiĂšres extraordinaires. Pour les passionnĂ©s de vin et les collectionneurs fortunĂ©s, possĂ©der une bouteille du vin le plus cher du monde peut ĂȘtre un symbole de prestige ultime. Dans
Les vins les plus chers du monde, le Top 10 ! Lire la suite »
La gastronomie est un art qui se marie parfaitement avec l’Ćnologie. Associer un bon vin Ă un plat dĂ©licieux peut sublimer une expĂ©rience culinaire. Les accords mets vin sont l’occasion de crĂ©er une harmonie entre les saveurs et les arĂŽmes, et d’offrir une dĂ©gustation savoureuse Ă vos convives. Dans cet article, nous vous proposons de
Accords Mets Vin : de la théorie à la pratique Lire la suite »
Le vignoble du Jura nâest pas le plus grand, ni le plus populaire mais il a pourtant beaucoup Ă offrir ! Il utilise des techniques et des cĂ©pages uniques en France. Tu as certainement dĂ©jĂ entendu parler des vins jaunes, des vins de paille et des clavelins typiques du vignoble du Jura. Connais-tu leurs diffĂ©rences
đ· Câest quoi le vignoble du Jura ? Lire la suite »
Photo by Be_Stasya onPixabay Le vin chaud est une boisson rĂ©confortante et festive, parfaite pour les mois d’hiver et les fĂȘtes de fin d’annĂ©e. Son parfum Ă©picĂ© et sa chaleur rĂ©confortante en font un incontournable des marchĂ©s de NoĂ«l et des soirĂ©es au coin du feu. Dans cet article, nous vous dĂ©voilons la vĂ©ritable recette
La véritable recette du vin chaud Lire la suite »
Au restaurant, le vin Ă 2 objectifs : celui dâĂȘtre dĂ©gustĂ© Ă son plein potentiel tout en sublimant les plats du chef. Seulement, le vin au restaurant rĂ©pond Ă des usages que tout le monde ne connaĂźt pas. Celui qui les applique se nomme le sommelier et dans cette WineLetter, nous allons te prĂ©senter son
đ· Le vin au restaurant, lâart de la sommellerie et des gros prix ! Lire la suite »
Quels sont les meilleurs verrs Ă vin ? Tu te poses sĂ»rement la question de lâutilitĂ© dâun verre Ă vin dĂ©diĂ© aux vins de Bourgogne par exemple ? Quel impact cela peut avoir concrĂštement sur tes dĂ©gustations ? On essaie de rĂ©pondre Ă cette grande question dans cet article justement. đ On a dĂ©jĂ publiĂ©
đ· Test les meilleurs verres Ă vin en 2024 ! Lire la suite »
đ©âđ« Ce que tu vas apprendre aujourdâhui : Câest quoi une ConfrĂ©rie des vins ? đ€ Lâorigine des ConfrĂ©ries des Vins Aussi appelĂ© ConfrĂ©rie Bachique (dĂ©rivĂ© de Bacchus alias Dionysos, le dieu du vin), Vinique ou Vineuse. Le terme âconfrĂ©riesâ est assez large. Dans lâensemble, il dĂ©signe une association crĂ©Ă©e dans le but de rĂ©glementer
đïž Les ConfrĂ©ries des Vins Lire la suite »
Et oui, voilĂ arrivĂ©e la saison des rĂ©caps ! On ne va pas dĂ©roger Ă la rĂšgle donc voici un petit rĂ©cap sur lâannĂ©e 2023 pour La Petite Cave. đ đ©âđ« Ce que tu vas apprendre aujourdâhui : La Petite Cave aujourdâhui, câest VoilĂ quelques infos sur la WineLetter en gĂ©nĂ©ral : Les projets lancĂ©s
đïž RĂ©cap sur lâannĂ©e 2023 Lire la suite »
