Le choix du vin blanc peut avoir une influence sur la consommation de calories, une préoccupation majeure pour ceux qui suivent un régime. Les amateurs de vin cherchent souvent à concilier leur passion avec un mode de vie sain. Un verre de vin blanc sec contient généralement moins de kcal qu’un vin plus sucré, ce […]
Quel vin blanc choisir pour réduire les calories ? Lire la suite »
Aujourd’hui nous allons voir comment choisir la température de service du vin rouge et du vin blanc. C’est un paramètre très important, facile à maîtriser chez soi et qui aura un véritable impact sur ta dégustation ! Pourquoi faire attention à la température de service du vin ? Commençons par le début : pourquoi faut-il
Quelle température de service pour le vin blanc ou rouge ? Lire la suite »
Le vin est une boisson incontournable à chaque repas gastronomique. Il s’invite sur la table pendant les moments les plus précieux, dont les déjeuners en famille et les différentes réceptions. Vous hésitez encore à acheter ce type de boisson ? Il est temps d’en acquérir pour vos petites fêtes. Voici quelques bonnes raisons d’avoir du
Les avantages du vin Lire la suite »
Le couscous, ce plat emblématique de la cuisine nord-africaine, est devenu un favori incontesté des tables françaises mais quand est-il du vin ? Sa popularité croissante soulève une question cruciale pour les amateurs de gastronomie : quel vin choisir pour sublimer cette explosion de saveurs ? Notre exploration approfondie vous guidera à travers les subtilités
3 meilleurs vins avec le Couscous Lire la suite »
Aujourd’hui nous allons voir d’où viennent les pieds d’une parcelle de vigne et plus précisément ce qu’est le clonage et la sélection massale ! 🤔 Ne sois pas étonné(e) si tu n’as jamais entendu parler de ce concept jusqu’à aujourd’hui. A vrai dire, c’est un sujet plutôt niche mais surtout un sujet souvent survolé par
🍇 D’où viennent les pieds d’une parcelle de vignes ? Lire la suite »
Ce mail est un extrait de la WineLetter Box du mois de Juin. Tu auras un aperçu de certaines parties de ce cours ainsi que les vins que les abonnés WineLetter Box ont pu recevoir chez eux. Si tu veux t’abonner sans engagement, tu peux le faire juste ici ! 👇 👩🏫 Ce que tu
🍷 Pépite de Bourgogne : focus sur ce vignoble mythique Lire la suite »
Tu as peut-être déjà croisé cette mention sur une étiquette “vin Solera” ou “vin élevé en Solera” ne sachant pas vraiment ce que cela impliquait. Aujourd’hui j’aimerai te faire découvrir ce que cela signifie en détails pour peut-être te faire craquer et découvrir ce style si particulier ! 😁 Le concept de la Solera Pour
C’est quoi un vin en Solera ? 🤔 Lire la suite »
C’est quoi un rosé de gastronomie ? 🤔 Ce mail est un extrait de la WineLetter Box du mois de Juin. Tu auras un aperçu de certaines parties de ce cours ainsi que les vins que les abonnés WineLetter Box ont pu recevoir chez eux. Si tu veux t’abonner sans engagement, tu peux le faire
🦩 C’est quoi un rosé de gastronomie ? Lire la suite »
Crédits : Slovegrove / Getty Images Aujourd’hui on va parler d’une question qui m’a été posée plusieurs fois déjà : comment puis-je me créer une cave « anniversaire » pour la naissance de mon enfant ? L’idée est simple, tu viens d’avoir un enfant et passionné(e) comme tu es de vin, il est tout à
👶 Comment préparer une cave à vin pour la naissance de ses enfants ? Lire la suite »
👩🏫 Ce que tu vas apprendre aujourd’hui : ⏱️ Temps de lecture : 10 minutes de lecture + la dégustation Introduction Puisque tu lis assidûment tous les mails que l’on t’envoie, tu te souviens probablement avoir vu passer dans la Vin’Actu de Mars une présentation de “MyViny” une application très particulière ! Dans cet article,
🍇 Comment créer son propre vin et les impacts de la vinification dans le verre Lire la suite »
