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Jean-Christophe

Originaire d’Albi, près de Gaillac, d’une mère Albigeoise et d’un père Aveyronais, j’ai grandi nourrit d’un terroir riche et gourmand. Épicurien et amoureux de fromage et de vin, fin 2019 l’idée de concevoir mon propre vin et fromage germe dans mon esprit. Issu d’une formation Ingénieur, j’ai créé en 2020 La Petite Cave en parallèle de mes projets entrepreneuriaux. Depuis 2020, je suis membre de l'Union Vigneronne Vals d'Oise et de Seine (UVVOS) qui rassemble les vignes et vignerons de toute l'Ile De France. La Petite Cave est un blog qui combine passion pour l’oenologie et plaisir du challenge !

🌟🍷 Investir dans Cos d’Estournel & Pourquoi un vin perd-il de la valeur et comment éviter cela ?

👩‍🏫 Ce que vous allez apprendre aujourd’hui :  🏰 Investir dans le Château Cos d’Estournel ? Déchiffrons l’histoire et les performances de ce domaine aux saveurs d’orient ! 📊 Pourquoi un vin perd-il de la valeur ? Les différents facteurs et les actions pour anticiper cela. Hello à tous et bienvenue dans cette seconde édition Premium de la […]

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🌟🍷 Investir dans le mythique Petrus / Bilan 2022 et tendances 2023

👩‍🏫 Ce que vous allez apprendre aujourd’hui :  🏰 Investir dans le Domaine Pétrus ? Un mythe, déchiffrons son histoire et ses performances 📊 Bilan 2022 et tendances du vin d’investissement en 2023. Un gros sujet qui risque d’impacter certains de vos choix ! Hello à tous et bienvenue dans cette première édition Premium de

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Est-ce intéressant d’investir dans le vin en 2023 ?

Est-ce intéressant en 2023 d’investir dans le vin et comment l’investissement dans le vin permet d’auto-financer sa consommation de vin ? Cet article est issue de la première édition de la ” WineLetter Invest“, la newsletter pour apprendre l’investissement dans le vin !Une édition “WineLetter Invest Premium” est envoyée toutes les 2 semaines, elle est

Est-ce intéressant d’investir dans le vin en 2023 ? Lire la suite »

Quelle fiabilité pour les concours de vins ? 🤔

Concours médailles vin

Quelle est la fiabilité des concours de vins comme le Concours Général Agricole, le Concours des Vignerons Indépendants, etc ? Aujourd’hui, nous allons voir d’abord de quoi s’agit-il, puis nous allons regarder quelques données statistiques pour que chacun puisse se faire sa propre opinion sur ces concours ! Mais déjà, mettons nous d’accord sur quelques

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