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Quelle fiabilitĂ© pour les concours de vins ? đŸ€”

Concours médailles vin

Quelle est la fiabilité des concours de vins comme le Concours Général Agricole, le Concours des Vignerons Indépendants, etc ?

Aujourd’hui, nous allons voir d’abord de quoi s’agit-il, puis nous allons regarder quelques donnĂ©es statistiques pour que chacun puisse se faire sa propre opinion sur ces concours !

Mais dĂ©jĂ , mettons nous d’accord sur quelques points importants.

đŸ—ș Concours de vins : quel intĂ©rĂȘt pour le consommateur ?

Tout d’abord, voyons en quoi le consommateur est-il gagnant avec ces concours !

Imagine-toi, on est vendredi, fin de journĂ©e, il est 18h et tu dois aller faire tes courses pour tes amis qui viennent manger choucroute ce week-end Ă  la maison ! 😐

Tu fais donc tes courses dans le plus grand bonheur qu’on puisse connaĂźtre un vendredi soir et lĂ  tu te retrouves devant le rayon des vins : 

  • Tu as une vague idĂ©e de ce que tu veux : un Riesling d’Alsace pour faire un accord classique et sans faute avec cette choucroute !
  • Tu rĂ©ussi Ă  rĂ©duire tes possibilitĂ©s Ă  deux vins : l’une qui vient d’un domaine Ă  Itterswiller et l’autre de Mittelbergheim (oui ce sont deux vraies villes du vignoble alsacien 😅)
  • Tu sais que le terroir a une importance capitale dans la rĂ©gion et que ton vin peut vraiment changer du tout au tout ! Mais malheureusement, tu es dans un supermarchĂ©, donc rien ni personne pour te conseiller ou t’aiguiller
  • Tu te retrouves donc seul(e) face Ă  ces deux Ă©tiquettes, elles ne t’apprennent pas grand chose de plus, pas de contre-Ă©tiquette non plus
  • Mais lĂ , tu t’aperçois que l’une de ces bouteilles a gagnĂ© le prix du “Meilleur Vin d’Alsace du Concours 2023” ! Ni une ni deux, elle finit dans le cadis, entre les pĂątes et le riz ! 💯

VoilĂ  un parfait exemple du principal intĂ©rĂȘt (et objectif) de ces macarons : faire pencher la balance du consommateur dans les rayons de supermarchĂ©s ! Tu n’as pas assez confiance en toi sur le vin (bon sauf les personnes qui sont inscrites Ă  la WineLetter Premium, elles ne seraient jamais perdues devant une bouteille 😎), et personne n’est apte Ă  te conseiller dans ton choix ! C’est dans ce genre de cas que la mĂ©daille va faire mouche.

🏅 Concours de vins : quels intĂ©rĂȘts pour les professionnels ?

Du point de vue des professionnels de la filiĂšre, les deux principaux intĂ©rĂȘts pour s’inscrire dans ces diffĂ©rents concours sont : 

  1. Augmenter les ventes : avec une mĂ©daille sur la bouteille, le vin sera vendu plus souvent et plus cher ! Bien souvent, les domaines en profitent, et c’est bien le but ! Mais surtout, ils pourront faire plus de publicitĂ© grĂące Ă  ces rĂ©compenses. Par exemple, en mettant en avant cette mĂ©daille dans le catalogue hebdomadaire d’un supermarchĂ©
  2. CrĂ©dibiliser la filiĂšre : mettre en compĂ©tition des acteurs de la filiĂšre permet de montrer une recherche constante de qualitĂ© au sein de cette derniĂšre ! Et la crĂ©dibilitĂ© et l’image de chacun des concours participe directement Ă  cela. Augmentant ainsi la prospĂ©ritĂ© de la filiĂšre en gĂ©nĂ©ral

Bien qu’ils soient utiles pour le consommateur, ces concours sont une rĂ©elle industrie !

En effet, pour pouvoir s’inscrire les domaines devront s’acquitter : 

  • d’un droit d’inscription
  • Puis, d’un droit de participation pour chaque Ă©chantillon inscrit ! 
  • Enfin, le vigneron, s’il a gagnĂ© une mĂ©daille, doit les acheter auprĂšs de l’organisateur (les prix varient mais on peut compter de 15€ les 1000 mĂ©dailles Ă  20/30€ les 1000)

Les coĂ»ts d’inscription varient d’un concours Ă  l’autre mais il faut compter minimum 70€ TTC par Ă©chantillon jusqu’à parfois plusieurs centaines d’euros voire 1000€ dans certains cas ! Mais pas de souci, les tarifs sont souvent dĂ©gressifs Ă  partir de 5 ou 6 Ă©chantillons. Sachant que les jurĂ©s ne sont pas rĂ©munĂ©rĂ©s ou dĂ©frayĂ©s.

NĂ©anmoins, cette organisation demande Ă©normĂ©ment de travail et une logistique impeccable. Entre la location de la salle (souvent gigantesque), le personnel de service, les repas offerts, le conditionnement et le transport des Ă©chantillons, etc, tout cela demande un peu d’argent, il faut bien le reconnaĂźtre !

A titre d’exemple, certains concours internationaux majeurs de biĂšre par exemple, rĂ©coltent plus d’1 million d’euros de recettes ! 

🧭 À quel concours dois-je faire confiance ?

Ici l’idĂ©e est de t’aider Ă  te faire ta propre idĂ©e de ce qu’il faut regarder lorsqu’on s’intĂ©resse Ă  un concours en particulier. Ainsi, tu pourras toi-mĂȘme dĂ©cider du concours auquel tu accorderas ta confiance !

J’ai compilĂ© des informations sur 5 concours majeurs français dans le vin. 

Tableau statistique sur 5 concours majeurs de vin en France. Source : La Petite Cave

Voici donc un tableau récapitulatif sur les concours suivants : le Concours Général Agricole, le Concours Mondial des Vins Féminalise, le Concours des Vignerons Indépendants, le Concours International de Lyon et le Concours des Grands Vins de France à Macon

Tu y trouveras des informations diverses comme la composition du jury, les médailles et récompenses proposées ou encore le type de produits acceptés.

Tu y trouveras aussi et surtout des statistiques issues des chiffres de chaque concours ! J’ai essayĂ© de rester sur les chiffres de 2023 dans la mesure du possible mais certaines donnĂ©es ne sont pas partagĂ©es ou du moins pas rĂ©cemment. 

Quelles conclusions tirer de ces statistiques ?

  • Le concours qui offre le plus de rĂ©compenses en gĂ©nĂ©ral. Ici c’est le Concours International de Lyon. Bien qu’il prime du vin, de la biĂšre et des produits laitiers, ces chiffres ne concernent que le vin ! Donc en s’inscrivant Ă  ce concours, un domaine a prĂšs d’une chance sur 3 d’avoir une rĂ©compense !
  • Le concours qui offre le plus de mĂ©dailles d’or est celui des FĂ©minalises ! Un vin inscrit Ă  ce concours a lui aussi prĂšs d’une chance sur 3 d’ĂȘtre mĂ©daillĂ© en gĂ©nĂ©ral, et s’il l’est, il a plus de 2 chances sur 3 pour que ce soit de l’or ! Sachant qu’une mĂ©daille d’or est bien plus valorisĂ©e et valorisable qu’une mĂ©daille d’argent, il est quasi certain que le domaine achĂštera un tas de mĂ©dailles pour les afficher sur leurs bouteilles !
  • Mais prĂ©cisons aussi que c’est ce mĂȘme concours (FĂ©minalise) qui demande le moins de dĂ©gustations par jurĂ©, offrant donc une dĂ©gustation plus fidĂšle et fiable qu’une dĂ©gustation au sein du concours de MĂącon et ses 19 vins par personne !

Je te laisse lire ce tableau comme tu le souhaites, mais voici quelques pistes de lecture : 

  • Plus il y a d’échantillons, plus il devra avoir de jurĂ©s, donc une plus grande salle, plus bruyante, etc. Donc potentiellement une dĂ©gustation moins efficace
  • MĂȘme chose pour le nombre de vins Ă  dĂ©guster par personne. Car plus je dois dĂ©guster de vins, moins je peux y donner le temps nĂ©cessaire. Car en gĂ©nĂ©ral j’ai 1h30 pour dĂ©guster tous mes Ă©chantillons (que j’en ai 10, 15 ou 20) et Ă©videmment, on ne dĂ©gustera pas le premier et dernier Ă©chantillon de la mĂȘme maniĂšre 
  • Plus le pourcentage de mĂ©dailles dĂ©cernĂ©es augmente, plus le concours se fait d’argent mais surtout, moins il est exigeant (s’il y a 10 concurrents pour 8 mĂ©dailles, ça donne une idĂ©e de la valeur des mĂ©dailles !)
  • Plus le pourcentage de mĂ©dailles d’or est Ă©levĂ©, moins sĂ©lectif le jurĂ© semble ĂȘtre

Je t’invite ensuite Ă  refaire ce tableau chez toi si tu veux te faire ta propre opinion d’un concours en particulier, l’important est d’avoir des chiffres rĂ©cents et fiables !

đŸ„‡ Conclusion sur les mĂ©dailles et concours du vin

Pour conclure sur ce sujet, il faudrait retenir que non, les concours ne sont pas “nuls” ou “tous biaisĂ©s” !

Ils ont leur intĂ©rĂȘt majeur qui est d’aiguiller le client dans ses choix : ces mĂ©dailles jugent plutĂŽt d’un niveau gĂ©nĂ©ral de qualitĂ© et non pas de la place d’un vin dans un classement. On ne gagne pas la mĂ©daille d’or parce qu’on est le premier du classement, mais parce que ce vin tĂ©moigne d’un certain niveau de qualitĂ©.

Mais comme le dit mon confrĂšre de la chaĂźne Youtube Une BiĂšre et Jivay : on devrait plutĂŽt parler d’une MĂ©daille du vin qui rentre le mieux dans les cases du style pour lequel elle concourt pour l’annĂ©e en cours et face Ă  un nombre inconnus de concurrentes !

C’est pourquoi je t’encourage Ă  te renseigner sur les diffĂ©rents concours existants pour te faire ton propre avis sur ces derniers !

D’ailleurs, le meilleur moyen pour se faire cet avis : c’est de participer soi-mĂȘme aux concours ! La plupart acceptent les amateurs et proposent des formations gratuites pour participer le jour J. Alors n’hĂ©site pas Ă  t’inscrire !

En plus cela te permettra de dĂ©guster Ă©normĂ©ment de vins
 gratuitement. 😉

En parlant de vins indĂ©pendants, je te recommande cette boutique de vins en ligne, l’un des seuls cavistes en ligne spĂ©cialisĂ© dans les vins indĂ©pendants !

Sur ce, bonne journĂ©e Ă  toi, et bonne dĂ©gustation ! đŸ·

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