Vie de la Vigne Chapitre 5 : Chute des feuilles et dormance !
Les vendanges sont terminĂ©es depuis un moment, la vigne a terminĂ© sa besogne annuelle ! La suite ? Chute des feuilles au dĂ©but de lâautomne pour ensuite partir en âdormanceâ. đŽ
Tu vas voir, câest pas trĂšs compliquĂ© comme Ă©tape.
đ Chapitre 5 : Chute des feuilles
Comme beaucoup de plantes Ă lâautomne, la vigne va elle aussi perdre ses feuilles. Pourquoi ? Et bien car elle nâa plus de fruit Ă faire mĂ»rir et lâhiver approche !
Les tempĂ©ratures baissent, lâhumiditĂ© augmente, voilĂ quelques signes de lâarrivĂ©e des longues nuits fraĂźches de lâhiver.
Comme on lâa vu dans lâarticle Les 10 Ă©tapes de la vie dâune vigne, la plante quâon utilise aujourdâhui Ă©volue depuis plusieurs millĂ©naires ! Elle est donc habituĂ©e Ă passer dâun moment chaud et sec lâĂ©tĂ© Ă un moment trĂšs froid et humide lâhiver. Elle en a dâailleurs fait un grand alliĂ© !
En effet, elle utilise la pĂ©riode hivernale pour se reposer afin de se prĂ©parer Ă la nouvelle annĂ©e ! Cela dĂ©bute par la chute des feuilles car nâayant plus de fruit Ă nourrir et nâayant plus besoin de se dĂ©velopper, elle nâa plus besoin de faire de photosynthĂšse.
Elle va donc perdre ses feuilles qui pourraient apporter des maladies ou tout simplement demander trop de ressources pour rester en Ă©tat durant lâhiver.
Une fois ses feuilles perdues, la vigne va rentrer en âdormanceâ. đ€
đŽ Chapitre 5 : La dormance de la vigne
A peu prĂšs au mĂȘme moment de la chute des feuilles, du moins vers la fin de cette Ă©tape, la vigne va rentrer en âdormanceâ.
Cela indique que la sĂšve va descendre dans les parties infĂ©rieures de la plante (racines, bas du tronc) afin de la protĂ©ger des tempĂ©ratures trĂšs froides ! On pourrait dire que la sĂšve va faire office dâanti-gel pour la plante.
On dit que la plante dort car elle ne fait plus grand chose, elle attend juste que lâhiver passe. đ Câest-Ă -dire quâelle ne grandit plus, ne produit plus de fruit ou de feuilles avant le retour du printemps.
Cette Ă©tape sâĂ©tale donc dâoctobre/novembre Ă fĂ©vrier environ.Â
đŻ Conclusion
Bon oui cet article est court, mais le principe nâest vraiment pas compliquĂ© Ă comprendre !
Avec ce dernier chapitre nous clĂŽturons donc la sĂ©rie des articles sur la Vie de la Vigne ! Tu lâas peut-ĂȘtre dĂ©jĂ remarquĂ©, mais on a dĂ©jĂ commencĂ© la nouvelle sĂ©rie dâarticles sur La Vie du Chai. Câest exactement le mĂȘme principe, mais cette fois dans le chai ! Une fois tous les raisins rĂ©coltĂ©s donc. đ
On espĂšre que tu auras appris beaucoup de choses avec ces articles ! NâhĂ©site pas Ă les partager, cela pourrait intĂ©resser bien des gens je lâespĂšre. đ
Sur ce, bonne dĂ©gustation Ă toi ! đ·
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TrĂšs franchement c’est trĂšs bien expliquĂ©.
Merci Vincent !