Aujourd’hui nous allons voir ensemble 5 appellations Grands Crus à prix abordables ! Nous allons regarder plusieurs régions de France pour qu’il y en ait pour tous les goûts. 😉
🤔 C’est quoi une appellation Grand Cru ?
Il faut savoir que la notion de Grand Cru dépend de la région dont on parle.
En gros, les régions d’Alsace, de Bordeaux et de Bourgogne sont les 3 seules à avoir un véritable classement comportant des Grands Crus.
Il peut en exister dans d’autres régions mais c’est assez peu développé et rare.
Ces Grands Crus fonctionnent différemment d’une région à l’autre.
🏰 À Bordeaux, ce sont les domaines qui sont récompensés pour la qualité reconnue et continue de leur(s) vin(s). Exemple : si un domaine bordelais classé 2nd Grand Cru 1855 achète des vignes au voisin qui lui n’est pas classé, le vin issu de ces vignes pourra donc être étiqueté 2nd Grand Cru.
🌱 Alors qu’en Bourgogne et en Alsace, ce sont les terroirs qui sont récompensés et donc classés. Exemple : si un domaine possède une parcelle de Chablis Grand Cru et qu’il achète une parcelle voisine qui n’appartient pas à l’aire géographique désignée Grand Cru, alors le vin produit ne pourra pas être étiqueté comme Grand Cru.
🍷 Nos 5 appellations Grands Crus à prix abordables
1️⃣ Les notes fumées de l’AOC Alsace Grand Cru Frankstein ≃ 20€
Situé à Dambach-La-Ville, ce Grand Cru est un vin blanc principalement issu de Gewurztraminer bien que le Riesling et le Pinot Gris soient aussi présents.
🪨 Le sol granitique qui donne une acidité et une minéralité notoire aux vins provenant de ces quelque 56 ha de vignes. L’appellation est aussi connue pour ses notes fumées.
Ce sont des vins à la capacité de garde d’une dizaine d’années, ils sont pour la plupart du temps prêts à boire après 2 ou 3 années de vieillissement pour laisser les arômes s’exprimer au mieux.
Exemple : pour un AOC Alsace Grand Cru Frankstein 2023 je te recommande de le boire en 2025-2026
👉 Voici une cuvée pour découvrir ce Grand Cru d’Alsace !
2️⃣ Grand Cru à prix abordable : l’AOC Chablis Grand Cru ≃ 60€
A l’instar de la Côte de Beaune ou les Côtes de Nuits, Chablis est l’une des sous-régions de la Bourgogne. C’est une région plus confidentielle car éloignée du reste des appellations mais aussi parce-que les vins produits là-bas sont les vins parfaits pour découvrir la notion de minéralité !
🪨 C’est avec ces vins là que j’ai découvert ce que signifiait ce mot dans le monde du vin.
Il existe 7 climats (terroirs) qui sont reconnus Grand Cru et qui sont donc l’excellence de ce que propose la région chablisienne.
Ce sont des vins blancs vifs, minéraux, légèrement citronnés et avec un certain potentiel de vieillissement.
👉 Pour découvrir la minéralité typique de Chablis, déguste ce Grand Cru à 65€ !
3️⃣ Grand Cru à prix abordable : l’AOC Corton Grand Cru – Côte de Beaune ≃ 80€
Et nous voilà au cœur de l’excellence bourguignonne !
La Côte de Beaune possède ce qu’il y a de plus beau à offrir dans la région. Et les vins issus de l’AOC Corton en sont un parfait exemple !
🫐 Leurs vins rouges proposent des arômes intenses et développés de fruits noirs, de cuir et de sous–bois.
De miel ou d’acacia pour les vins blancs.
👉 Et pour découvrir ce magnifique vin de Corton, tu peux déguster cette cuvée à 79,90€ !
4️⃣ Grand Cru à prix abordable : l’AOC Saint-Estèphe du Château Cos Labory – 5e Grand Cru ≃ 35 €
Le Château Cos Labory fait donc partie quant à lui des 18 châteaux classés 5e Grand Cru au classement de 1855.
On le retrouve dans l’AOC Saint-Estèphe, qui se trouve donc aussi dans le Médoc sur la rive gauche (comme la plupart des crus classés de 1855 d’ailleurs).
Il s’agit d’un vin qui saura s’embellir avec les années, dominé par le Cabernet Sauvignon bien que le Merlot ait une part importante (autour du tiers) de l’assemblage, ce qui lui apporte fruité, accessibilité et un peu plus de légèreté.
👉 Pour découvrir ce domaine, tu peux trouver son premier vin à moins de 50€ !
5️⃣ Grands Crus à prix abordables : l’AOC Margaux du Château Marquis de Terme – 4e Grand Cru ≃ 50€
Le château Marquis de Terme est l’un des 10 domaines classés 4e Grand Cru au classement de 1855.
Son premier vin est un AOC Margaux ce qui le situe dans le Médoc qui sont des vins typiquement taillés pour la garde ! Ce vin est largement dominé par le Cabernet Sauvignon, cépage d’excellence de la rive gauche bordelaise.
Des vins puissants, classiques et qui évolueront très bien avec le temps avec plus ou moins de potentiel en fonction des millésimes.
👉 Voici le vin du domaine pour découvrir un Quatrième Grand Cru classé !
🎯 Conclusion
Pour terminer cet article sur les Grands Crus à prix abordables, je tiens à te donner un petit conseil que je donne dans le parcours de la WineLetter Premium :
Une mention de qualité n’est valable que si elle respecte des critères précis ! S’il est simplement indiqué “Grand vin de Bourgogne, Bordeaux, du Sud-Ouest, etc” alors il ne s’agit pas d’un vin officiellement reconnu comme Grand Cru !
Connaître certains détails dans le monde du vin peut t’éviter de te faire avoir lorsque tu achètes du vin.
En revanche, s’il est écrit noir sur blanc “AOC Alsace Grand Cru”; “Grand Cru class”; ou bien “Corton-Charlemagne (ou n’importe quel autre nom de Grand Cru) Grand Cru”, alors oui, il s’agit bien d’un vin reconnu comme Grand Cru. 😉
Sur ce, je te souhaite de belles dégustations avec ces nouvelles connaissances ! 🥂
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