On t’a surement fait croire qu’apprendre le vin, et notamment la dégustation de vin n’était pas donné à tous, que cela demandait un nez fin, un certain palais… eh bien on t’a menti ! ?
Déguster un vin, ce n’est pas compliqué. Ensemble, démystifions cela, j’ai écris ces mini cours pour apprendre le vin pour t’expliquer simplement et sans bullshit les bases du vin, comment déguster, et comment t’entrainer pour devenir meilleur ?.
Tu trouveras ici tous mes articles pour apprendre le vin !
Voilà les sujets qui vont pouvoir t’intéresser :
Par ailleurs, sache que j’écris ces cours en 1er pour les lecteurs de mes cours gratuits par email “Briller en société en dégustant comme un sommelier !”, rejoins-nous c’est gratuit !
Mais si tu veux vraiment apprendre le vin et passer de la théorie à la pratique alors découvre notre box vin ultime avec 2 vins/mois. Si tu veux t’initier très sérieusement, alors tu vas t’éclater !
Enfin, sache que je suis un grand adepte du “Do It Yourself”, et en ce moment, je fais du vin maison ! Tu veux apprendre à faire du vin maison ?! Tu peux retrouver ma recette ici.
PS : précédemment j’ai aussi fait différents fromages (chèvre, feta, camembert, fromage à raclette), regarde par là.
Le Château Beauregard, niché au cœur de l’appellation Pomerol, incarne l’essence même de l’excellence viticole bordelaise. Ce domaine prestigieux, riche d’une histoire séculaire, connaît aujourd’hui un renouveau spectaculaire sous l’égide des familles Moulin et Cathiard. Plongeons dans l’univers fascinant de cette propriété emblématique, où tradition et innovation s’entremêlent pour donner naissance à des vins d’exception. […]
Quels sont les cépages nobles d’Alsace ? Que représentent-ils ? Qu’ont-ils de différent ? Toutes les réponses à tes questions dans cet article ! 🤔 C’est quoi un cépage noble ? Cette notion de cépages nobles, propre à l’Alsace, met en avant une liste de cépages particulièrement adaptés au terroir et au climat local. Ces
Le monde viticole a connu de nombreux défis au fil des siècles, mais peu ont eu un impact aussi profond et durable que l’invasion du phylloxéra au 19ème siècle. Ce minuscule insecte, à peine visible à l’œil nu, a réussi à mettre à genoux l’industrie viticole européenne et à transformer radicalement les pratiques de culture
L’hiver approche, les raclettes se font nombreuses, et les idées cadeaux manquent toujours ! Alors voici notre article annuel pour te donner quelques idées de cadeaux pour les amateurs de vin. Qu’il s’agisse de ton entourage de toi-même. 😉 Introduction Envie de faire plaisir à quelqu’un de ton entourage qui aime le monde du vin
Le château Léoville Las Cases, situé dans la région viticole du Médoc, près de Saint-Julien, est l’un des grands crus classés de Bordeaux. Fondé au XVIIIe siècle, il est renommé pour ses vins élégants et puissants, souvent caractérisés par une structure tannique remarquable et un potentiel de vieillissement impressionnant. Le domaine s’étend sur 55 hectares,
Halloween, c’est l’occasion de se faire peur, de se déguiser et…de déguster du vin ! Loin des idées reçues, le vin peut parfaitement s’intégrer à votre soirée d’Halloween. Découvre notre sélection de vins et d’accords mets vin pour accompagner cette effrayante soirée. 🎃 Quels vins pour Halloween ? Quels vins rouges pour Halloween ? Les
Extrait WineLetter Box #13 – Octobre 2024 👩🏫 Ce que tu vas apprendre aujourd’hui : ⏱️ Temps de lecture : 14 minutes de lecture + la dégustation Introduction Les jours raccourcissent, le ciel se couvre, les températures chutent : l’automne arrive. 🍂 Mais qui dit automne, dit saison des raclettes ! J’ai donc le plaisir
La raclette est un plat savoureux et convivial, parfait pour les repas d’hiver en famille ou entre amis. Mais quel vin choisir pour accompagner ce fromage fondant et délicieux ? Dans cet article, nous te proposons des conseils pour trouver l’accords mets vin idéal qui sublimera ta raclette, tout en t’aidant à apprécier pleinement cette
Sur les rives de la Garonne, au cœur de l’appellation Pessac-Léognan, se dresse fièrement le Château Smith Haut Lafitte. Cette propriété viticole emblématique incarne l’essence même du savoir-faire bordelais, alliant tradition et innovation dans une quête incessante de la perfection. 1. Château Smith Haut Lafitte: un terroir d’exception Le vignoble du Château Smith Haut Lafitte
Niché au cœur du prestigieux terroir de Saint-Émilion, le Château La Gaffelière incarne l’excellence et la tradition viticole bordelaise. Ce domaine d’exception, classé Premier Grand Cru Classé B, fascine les amateurs de vins du monde entier par son histoire riche, son terroir unique et ses vins d’une remarquable finesse. Plongeons ensemble dans l’univers captivant de
