On t’a surement fait croire qu’apprendre le vin, et notamment la dégustation de vin n’était pas donné à tous, que cela demandait un nez fin, un certain palais… eh bien on t’a menti ! ?
Déguster un vin, ce n’est pas compliqué. Ensemble, démystifions cela, j’ai écris ces mini cours pour apprendre le vin pour t’expliquer simplement et sans bullshit les bases du vin, comment déguster, et comment t’entrainer pour devenir meilleur ?.
Tu trouveras ici tous mes articles pour apprendre le vin !
Voilà les sujets qui vont pouvoir t’intéresser :
Par ailleurs, sache que j’écris ces cours en 1er pour les lecteurs de mes cours gratuits par email “Briller en société en dégustant comme un sommelier !”, rejoins-nous c’est gratuit !
Mais si tu veux vraiment apprendre le vin et passer de la théorie à la pratique alors découvre notre box vin ultime avec 2 vins/mois. Si tu veux t’initier très sérieusement, alors tu vas t’éclater !
Enfin, sache que je suis un grand adepte du “Do It Yourself”, et en ce moment, je fais du vin maison ! Tu veux apprendre à faire du vin maison ?! Tu peux retrouver ma recette ici.
PS : précédemment j’ai aussi fait différents fromages (chèvre, feta, camembert, fromage à raclette), regarde par là.
Comment fait-on un vin effervescent ? ? Dans la continuité du soutien de la maison CHANDON envers La Petite Cave, voici le dernier article en partenariat avec eux ! On les remercie encore infiniment d’avoir cru en nous et de nous avoir aidé à nous développer ces derniers mois. Je tiens à préciser à nouveau […]
Comment fait-on un vin effervescent ? ? Lire la suite »
La Vie de la Vigne Chapitre 4 : qu’est-ce que sont les vendanges ? ? Le moment de l’année le plus attendu pour nos ami(e)s vignerons(nes) ! C’est le résultat d’une longue saison de labeur, de craintes, d’angoisses, … La période des vendanges a déjà commencé à la mi-août dans beaucoup (si ce n’est la
La Vie de la Vigne Chapitre 4 : Les vendanges ? Lire la suite »
Événement marketing, tradition française, fête viticole, … quel est le principe d’une foire aux vins et pourquoi s’y intéresser ? Voilà ce dont on va parler aujourd’hui : l’histoire, le concept, les dates et quelques exemples de bonnes affaires à saisir pour cette édition 2024 ! ? D’ailleurs, pour les membres abonnés à la WineLetter
3 conseils pour réussir sa Foire aux Vins 2024 Lire la suite »
7 clés pour comprendre ce qu’est un vin d’auteur : histoire et origines, prix, exemples concrets, …
Qu’est-ce qu’un vin d’auteur ? 7 clés pour comprendre ? Lire la suite »
Vie de la Vigne Chapitre 3 : Véraison et maturation des baies de raisin les dernières étapes avant les vendanges ! ?
Vie de la Vigne Chapitre 3 : Véraison et Maturation ? Lire la suite »
Tu connais sûrement les grandes appellations de France, mais connais-tu les petites appellations de France ? Voilà de quoi les découvrir ?
Les petites appellations de France ! ?? Lire la suite »
Voilà un article pour comprendre ce qu’est le vin orange et comment t’y initier !
Qu’est-ce que le vin orange ? ? Lire la suite »
Cet article fait donc suite directement au Chapitre 1 regroupant : Ici on va donc parler de la feuillaison de la vigne ainsi que de la floraison et de la nouaison ! ? 3️⃣ Etape n°3 : La feuillaison de la vigne En cette période presque estivale, les ceps ont pu avoir un bel ensoleillement,
La vie de la vigne – Chapitre 2 : Feuilles, fleurs et nouaison ? Lire la suite »
Pour faire suite à la fête nationale italienne du 2 juin, voici 4 clés pour comprendre les vins italiens, son histoire, sa géographie et ses vins bien sûr ! ? L’histoire des vins italiens ? Comme tu dois commencer à le savoir, l’histoire dans le monde viticole est très importante. Ce dont on profite aujourd’hui
4 clés pour comprendre les vins italiens ?? Lire la suite »
Quels sont les vignobles oubliés d’Europe ? Hongrie ou Croatie, sont-ils vraiment oubliés ? Peut-on en trouver chez nous ? Autant de questions auxquelles je vais essayer de répondre aujourd’hui. ? Quels vins existent en Europe ? ?????? Tu le sais peut-être déjà, mais le vin, en France, on en fait depuis un sacré bout
LES VIGNOBLES OUBLIÉS D’EUROPE ?? Lire la suite »
